| Le nez est fruité et offre de l’élégance, de la concentration (en finesse), une petite intensité ainsi qu’un grain fin et de l’éclat. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de framboise et plus légèrement de groseille associées à des touches de violette, de petits fruits denses, de prune bleue éclatante ainsi qu’à de fines pointes de lys, de fleurs de cerisier, à de fines pointes de poivre, de noisette toastée, de cannelle et de chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, une certaine tension, de la précision ainsi que de la gourmandise, de la suavité, une jolie définition/structure, de la profondeur et un caractère aérien. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre acidulée/juteuse et plus légèrement de groseille éclatante associées à des touches de prune bleue éclatante, de bleuet, de baton de réglisse, de chocolat, de caramélisation et de noisette toastée/torréfiée. Bonne longueur. |
Château Barrabaque – Prestige 2020, Fronsac
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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