Le nez est fruité, frais et offre une bonne définition ainsi qu’une certaine puissance. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de mûre de boysen et plus légèrement de petits fruits pulpeux associées à des touches de violette, d’épices et à de discrètes pointes de zan/tabac blond frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité, du gras, de la tension ainsi qu’un grain finement serré et de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de petites baies rouges acidulées/croquantes et plus légèrement de mûre juteuse associées à des touches variétales/fleurs fraiches ainsi qu’à de petites pointes de muscade, de toasté et à de fines pointes de chocolat. Les tannins offrent un petit moelleux.
Château Barbé 2020, Blaye Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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