Le nez est fruité. On y retrouve des notes de fraise, de pêche de vigne juteuse et plus légèrement d’agrumes juteux associées à de très fines pointes de groseille écrasée. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée et offre une fine trame acidulée, une bonne définition, de la tension ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de peche de vigne écrasée, de framboise juteuse/acidulée et plus légèrement de mandarine associées à de petites touches d’agrumes ainsi qu’à une imperceptible pointe de groseille fraiche. Bonne longueur.
Château Auguste 2019 – Bordeaux Rosé
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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