Le nez est frais, fruité et offre une fine puissance ainsi qu’un petit côté pulpeux/juteux. On y retrouve des notes de cassis, de myrtille et de cerise noire juteuse associées à de fines touches de fruits rouges juteux. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du pulpeux/charnue ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de cerise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de framboise juteuse/pulpeuse associées à une pointe de violette, de rose ainsi qu’à une subtile pointe de minéralité racée et à une imperceptible pointe de toasté sur la persistance.
Château Auguste 2019 – Bordeaux
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)