Château Au Vignoble 2021 – Bordeaux Supérieur

Le nez est fruité, cadré et offre un fin côté étiré. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse, de groseille écrasée et plus légèrement de bleuet associées à des touches de mûre ainsi qu’à de fines pointes de lilas, à une subtile pointe de feuille de tomate et à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fraîche, minérale, équilibrée et offre une trame fraîche, une certaine tension, un petit côté contenu/serré. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cerise charnue/fraîche et plus légèrement de mûre pulpeuse associées à des touches de cerise noire, de lys/lilas ainsi qu’à de fines pointes de chocolat et de toasté. Une fine mâche sur la fin de bouche.