Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre pulpeuse et plus légèrement de prune violette écrasée associées à des touches de fraise ainsi qu’à des pointes de violette, de réglisse et à une subtile pointe de caramélisation. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la gourmandise ainsi qu’une petite tension, une fine fraicheur et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de violette associées à des touches de réglisse, de fraise, de groseille éclatante ainsi qu’à des pointes de lys, de bâton de réglisse, de chocolat et à une subtile pointe de caramélisation. Les tannins sont précis et bien menés. Une fine persistance sur des notes de noisette.
Bonne longueur.
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