Le nez est frais, fruité et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes d’abricot juteux/frais, de pomme et plus légèrement d’agrumes frais associées à de fines pointes de fleurs de citronnier et à une imperceptible pointe de thym (en fond). La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une trame acidulée, une bonne définition, de la jutosité, de la fraicheur ainsi que de la tension, un petit gras et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes d’abricot juteux/frais, de pomme et plus légèrement de poire associées à de petites touches de litchi, de fleurs de citronnier ainsi qu’à une discrète pointe de mésocarpe de mandarine, de fleurs blanches et à une imperceptible pointe de thym. Bonne longueur.
Château Arnaude 2019 – Côtes de Provence
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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