Le nez est très discrètement serré et offre un grain fin, un petit côté étiré ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de cassis, de camphre et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs associées à de fines touches de muscade, de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de bergamote e de fève tonka. La bouche est minérale et offre un petit côté étiré, une fine fraicheur ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise sauvage, de cassis assez mûr/juteux et plus légèrement de muscade associées à des touches de minéralité racée, de camphre, à de fines pointes iodées, à une discrète pointe de fève tonka ainsi qu’à une subtile pointe d’amande toastée et de vanille (en fond). Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. De la sapidité en fin de bouche.
Château Anthonic 2019 – Moulis-en-Médoc
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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