Château Angélus 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Joli nez frais, fruité, précis, étiré, joliment complexe et qui offre de la profondeur, un côté infusion ainsi qu’un côté trois dimensions. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits pulpeux/gourmands et plus légèrement de fraise charnue/juteuse associées à des touches de fruits rôtis-juteux, à des pointes de violette, de bleuet ainsi qu’à une pointe de fleurs de cerisier, de graphite, de toasté et de muscade. La bouche est fruitée, joliment fraiche, gourmande, équilibrée et offre de la suavité, une jolie définition, une certaine crémosité en fraicheur, de la brillance, de la jutosité, de la précision, de la concentration en élégance ainsi qu’un joli côté étiré/fil rouge (en finesse). De l’éclat, de la brillance et une jolie pureté. En bouche ce vin exprime des notes de cassis crémeux, de mûre crémeuse et plus légèrement de cerise rôtie/juteuse associées à des touches de petits fruits bleus éclatants, à une pointe de prune bleue crémeuse, de fève tonka, de tabac blond sucré ainsi qu’à de fines pointes de cardamone et à une subtile pointe de toasté. Les tannins sont sapides, moelleux et joliment gourmands. Très belle longueur.