Le nez est complexe, fin, « chaud », racé et élégant. On y retrouve des notes de fruits noirs mûrs (belle maturité) associées à quelques légères notes de café associées à une pointe de Zan et de menthol. La bouche offre une bonne densité ainsi qu’une bonne matière légèrement crémeuse/soyeuse. Bonne structure. En bouche on retrouve des notes de fruits noirs compotés, de cerise noire, de prune, de mûre et de fraise associées à quelques notes de crème de cassis. Bonne longueur en fin de bouche avec notamment quelques notes de fruits, de Zan et de menthol.
Château Angélus 2012 – Saint-Emilion Grand Cru – 1er Grand Cru Classé A
Note (Score): 18/20
Note (Score): 96/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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