Le nez est fruité et offre de la gourmandise et une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre de boysen juteuse, de prune violette juteuse et plus légèrement de framboise juteuse associées à de fines touches de petits fruits bleus, de toasté, à des pointes de caramélisation et de vanille. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de boysen juteuse/croquante, de framboise croquante et plus légèrement de myrtille croquante associées à des touches de violette/bleuet ainsi qu’à des pointes de toasté, de muscade et de cardamone. Les tannins sont précis.
Château Alverne 2019 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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