Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de framboise croquante et plus légèrement de baies associées à de petites touches de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices (en fond). La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie définition, une jolie trame acidulée/juteuse, de la fraicheur ainsi qu’une structure tannique. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux et plus légèrement de framboise juteuse associées à de petites touches de baies rouges juteuses ainsi qu’à de discrètes pointes de boisé toasté, de cacaoté ainsi qu’à d’imperceptibles pointes de cardamone. Les tannins sont structurants. Très discrète mâche sur la fin de bouche / persistance. Présence de pointes de cacao sur la persistance.
Château Du Cluzeau 2016 – Listrac-Médoc
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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