Le nez est frais, fruité, finement serré et offre une fine richesse ainsi qu’une petite minéralité. On y retrouve des notes de pomme fraiche/juteuse, de mirabelle et plus légèrement de citron associées à de petites touches de zestes et à une fine pointe d’abricot croquant. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/fraiche, de la tension et une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de citron frais, de pomme fraiche et plus légèrement de brugnon frais/croquant associées à de petites touches de fleurs de mandarinier, de mirabelle juteuse/croquante ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs d’abricot et à une imperceptible pointe de lavande. Bonne longueur.
Charme des Demoiselles 2019 – Côtes de Provence
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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