Le nez est fruité, élégant, il offre une certaine délicatesse dans son fruit et son gras, une jolie définition et un joli petit gras. Il révèle des notes de coing, de pomme écrasée et plus légèrement de mirabelle, associées à de fines touches de beurré, de petits fruits jaunes, ainsi qu’à une pointe de nèfle. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, elle offre une trame acidulée, de l’énergie et une bonne définition. Elle présente un fin côté mélodieux, une bonne guideline et une belle énergie en justesse. En bouche, ce vin exprime des notes de coing, d’abricot pulpeux et plus légèrement de nectarine jaune pulpeuse, associées à des touches de beurré, de kumquat, ainsi qu’à une subtile pointe presque d’ananas mûr en fond, de brioche et d’amande toastée. Bonne longueur.
Chardonnay de Laffitte Carcasset 2024 – Bordeaux Blanc

Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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