(60% Chardonnay, 40% Pinot Noir, dosage 6gr) Le nez révèle des notes de coing et de fruits blancs (pomme granny, poire williams) associées à des touches d’ananas et d’agrumes. La bouche est fruitée, relativement gourmande et offre du gras et de la minéralité en trame. L’effervescence est très fine, élégante, dynamique et éclatante. En bouche ce Champagne exprime des notes de pêche, de citron et d’ananas associées à de discrètes notes d’abricot, de quénette et de pomme granny/poire williams. Bonne longueur.
Champagne Waris-Hubert – 1er Cru – Brut
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)