Le nez est fruité, gourmand et offre une fine crémosité. On y retrouve des notes de fraise écrasée/charnue et une pointe de framboise associées à de fines notes de fruits blancs mûres (pêche, poire) ainsi qu’à de discrètes pointes de mandarine et de fruits exotiques. La bouche est fruitée, gourmande, suave, précise et offre une fine tension, une trame acide, une petite crémosité, un joli volume ainsi qu’à un côté mélodieux. L’effervescence est équilibrée et très fine. En bouche ce Champagne exprime des notes de fraise écrasée au sucre, de framboise et de fines notes de poire associées à de discrètes notes de mûre, d’agrumes ainsi qu’à une pointe de pomme verte et à une très discrète pointe de zestes de citron vert en fin de bouche. Bonne longueur. Belle réussite !
Champagne Pierre Trichet – L’authentique rosé – Brut
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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