(100% Chardonnay. Récolte 2009) Le nez est élégant, complexe et révèle des notes de fleur de cassis, de fleurs blanches, de nectarine, de fruits blancs, de pamplemousse et plus légèrement de fruits exotiques (notamment l’ananas). La bouche est dynamique et fraiche. Elle offre une petite rondeur et révèle des notes d’agrumes, de citron ainsi que quelques notes de vanille. Bonne longueur et persistance.
Champagne Pertois-Moriset – Blanc de blancs – Brut – Grand Cru – NV
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)