(dosage 5gr/l) Le nez est fruité, relativement gourmand et assez fin. On y retrouve des notes de pêche jaune et plus légèrement de fruits blancs associées à de discrètes notes de citron ainsi qu’à une discrète note de fleurs de citronnier/vanille, de brioche et de crème de citron. L’effervescence est très fine et dynamique. La bouche est fruitée, gourmande, suave et offre un bon volume. En bouche ce vin exprime des notes de fruits blancs (pêche de vigne, brugnon, une touche de pomme) associées à de fines notes d’ananas, à de discrètes notes de citron ainsi qu’à une pointe de fruits exotiques (quénette) et à une discrète touche de brioche.