(100% Chardonnay. Récolte 2011) Le nez révèle des notes de petits fruits jaunes, nectarine, de fleurs et de citron confit. La bouche est bien menée, élégante, harmonieuse et exprime des arômes de citron confit et d’ananas associés en arrière plan à des notes de pomme et de petits fruits jaunes. Bonne longueur.
Champagne Noël Bazin – La Douceur – Dry – Blanc de blancs – NV
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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