Champagne Krug – Grande Cuvée – Brut

(base 2005) Le nez est puissant, fin, aromatique et offre une belle élégance ainsi qu’une jolie complexité. On y retrouve des notes de pêche blanche associées à quelques fines notes d’agrumes (citron, clémentine), à de fines notes de zestes de clémentine ainsi qu’à de petites notes de litchi, de fleurs, de miel, de noisette et de pâtisserie. La bouche est brillante, fine, ample, éclatante, précise, élégante, fruitée, riche, bien construite, vive et offre une petite trame acide. L’effervescence est dynamique, élégante et offre une belle finesse de bulles. En bouche ce Champagne exprime des notes d’agrumes et de citron associées à quelques légères notes de zestes de mandarine, de pêche blanche ainsi qu’à de fines notes de litchi, de pomme, d’épices, de massepain, d’amande et de fleurs. Bonne longueur et persistance.