(base 2011) Le nez est relativement subtil. On y retrouve de très fines notes d’agrumes et de brioche au beurre. La bouche est fruitée, minérale, élégante et offre du gras. L’effervescence est fine et légèrement crémeuse. En bouche ce Champagne exprime des notes de zestes de citron et une discrète touche de mandarine associées à de très fines notes d’ananas, à une touche de fruits jaunes ainsi qu’à de fines notes de brioché et de vanille. Bonne longueur.
Champagne Jacquinot – Private Cuvée – Brut
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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