Le nez est fruité, frais et assez élégant. On y retrouve des notes d’agrumes et de coing associées à des pointes d’abricot, de miel et d’amande. La bouche est fruitée, minérale, élégante, suave, fine et joliment menée. L’effervescence est fine, dynamique, abondante et élégante. En bouche ce Champagne exprime des notes de coing et de citron associées à des touches de mandarine ainsi qu’à une pointe de cire d’abeille. Bonne longueur. Un joli Champagne !
Champagne Haton – Jean-Noel – Extra – Brut
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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