Jolie mousse. Le nez est fin et relativement élégant. On y retrouve des notes de citron, de zestes d’agrumes (clémentine, citron) associées à de légères notes de pomme et une discrète touche d’amande. La bouche est fruitée, gourmande, relativement suave et bien construite. L’effervescence est très fine et serrée. En bouche ce Champagne exprime des notes de citron, de pomme et plus légèrement de brugnon associées à de discrètes touches de mandarine ainsi qu’à une discrète pointe de pain grillé. Bonne longueur.
Champagne Guy Charbaut – Blanc de blancs – Premier Cru – Brut
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)