(20% Chardonnay, 60% Pinot Meunier et 20% Pinot Noir. Récolte 2010) Le nez est aromatique et fin. Il exprime des arômes de fruits blancs et de pêche. La bouche est charnue, fruité, dynamique, avec une petite fraicheur et offre de petites et fines bulles. En bouche ce champagne révèle des notes d’abricot, de pêche, de pomme granny et plus légèrement de poire. Bonne longueur avec de légères notes d’agrumes.
Champagne Goutorbe-Bouillot – Carte d’Or – Brut – NV
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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