Champagne Gosset – Grand Millésime 2006 – Brut

Jolie mousse. Le nez est élégant, fin, fruité et relativement généreux. On y retrouve des notes de citron frais et plus légèrement de clémentine associées à de discrètes notes de zestes, d’ananas mûre ainsi qu’à une touche de pomme granny, de vanille et une pointe de fleurs de pommier. La bouche est fruitée, fine, élégante et offre de la suavité, de la droiture, un peu de gras, de la tension ainsi qu’un certain côté aérien. L’effervescence est très fine, élégante, vive et assez crémeuse. En bouche ce Champagne exprime des notes de citron, de mandarine et plus légèrement de pomme Granny Smith associées à de fines touches de citron vert, à une discrète touche d’orange ainsi qu’à de fines notes de fleurs, à discrète une touche de miel et d’amande en fin de bouche/retro. Bonne longueur.