Le nez révèle des notes de fruits et de fruits confits et de fruits exotiques associées à de très fines notes d’agrumes ainsi qu’à quelques notes d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, souple et bien structurée. L’effervescence est relativement élégante. En bouche ce vin exprime des notes de pêche charnue, de brugnon et plus légèrement de clémentine et d’abricot sec associées à de petites notes de brioche et de boisé. Bonne longueur.
Champagne Gaidoz Forget – Cuvée Bertille 2006 – Extra Brut
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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