Le nez est fin, élégant, aromatique et révèle des notes de fruits exotiques, d’agrumes et de pomme granny. La bouche est fraiche, élégante, dynamique et intense. La texture est ample, riche mais sans lourdeur. Les bulles sont fines, abondantes et élégantes. En bouche ce champagne exprime des notes de pêche blanche charnue, d’orange, de pamplemousse et de zestes de citron vert. La finale est moyennement longue et fruitée (agrumes).
Champagne G. Mumm – Cordon Rouge – Brut – NV
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/10
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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