Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de fruits frais, d’agrumes et de fruits blancs associées à de fines notes de fruits jaunes, à de discrètes pointes vineuses ainsi qu’à une pointe de brioche et à une discret pointe de cuir. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, suave et offre un joli volume. L’effervescence est très fines, élégante et légèrement crémeuse. En bouche ce Champagne exprime des notes de poire, de citron et plus légèrement de clémentine associées à de fines notes d’ananas ainsi qu’à une discrète note de brioche. Bonne longueur.
Champagne Froment-Griffon – Privilège 2011 – Premier Cru – Brut
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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