Le nez est frais et ciselé, sur la fraîcheur d’agrumes. Il exprime les notes de citron frais, de jus de citron jaune, de zeste d’orange, de jus d’orange, associées par une touche de fleurs blanches et une gourmandise de la pêche blanche. La bouche est fraiche, raffiné et citronnée. On y retrouve le côté citronné (citron jaune, jus de citron, orange, zeste d’orange), une touche de fleurs blanches et de fruits à noyau. Belle longueur et une vive acidité.
Cerrino Bianco Pas dosé 2019 – Alta Langa
Note (Score): 15,25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2024
Dégustateur (Wine Critic): Mantovan Erika
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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