Centovigne – Castellengo 2015 – Coste della Sesia Nebbiolo DOC

Le nez est fruité et offre une certaine délicatesse aromatique. On y retrouve des notes de fleurs de cerisier, de cerise pulpeuse et plus légèrement de petites baies rouges éclatantes associées à une subtile pointe de violette et d’épices douces. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une trame acidulée, de la justesse ainsi qu’une certaine petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/fraiche, de petites baies rouges éclatantes et plus légèrement de violette/bleuet associées à des touches de prune fraiche/pulpeuse ainsi qu’à une pointe de tabac blond sucré et d’amande fraiche. Les tannins sont bien menés.