Céleste – Le Temple de Tourteyron 2014 – Médoc – Cru Bourgeois

Le nez est structurant et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cuir et de sous-bois associées à de fines notes de mûre, de cassis, de framboise ainsi qu’à une discrète pointe de poivron et à une pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, fine, fluide et offre une fine jutosité ainsi qu’un fin charnu. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de fines notes de cerise associées à une pointe de réglisse, de tabac, de thé Ceylan ainsi qu’à une discrète note de fleurs et de poivron. Les tannins sont très légèrement secs. Bonne longueur.