Le nez est un peu discret. On y retrouve des notes de fruits mûrs et de fruits rouges associées à de fines notes de cerise noire ainsi qu’à une pointe de boisé. La bouche est fruitée, minérale, fluide et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de cassis associées à de fines notes de cerise, à un fond de framboise ainsi qu’à de fines notes de moka (en arrière plan) et de toasté. Les tannins sont fins et un peu fermes.
Cave Le Gravillas – Mémoire de Vignerons 2013 – Côtes du Rhône Villages Sablet
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)