Le nez est fruité, frais et offre une minéralité racée. On y retrouve des notes de coing et de petits fruits jaunes associées à des touches de fruits blancs frais ainsi qu’à de discrètes pointes de pêche charnue (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, suave, ronde, aérienne et offre une trame acide, de la minéralité ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr et de peche charnue/brugnon charnu associées à de petites touches de mirabelle écrasée ainsi qu’à de discrètes touches d’agrumes et à de discrètes pointes de beurre (en fond). Bonne longueur.
Cave de Lugny – La Carte 2015 – Mâcon-Lugny
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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