Le nez est épicé, avec des notes de balsamique prononcées, ainsi qu’un côté épicé savoureux (muscade, réglisse, cardamome), associés aux fruits frais et séchés (griotte fraîche, cerise séchée, mûre, cranberries, framboise, cassis), aux arômes d’herbes (basilic, laurier, romarin, une pointe
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