Le nez est relativement élégant, plein, assez aromatique et offre de la richesse. On y retrouve des notes de mûre, de petites baies noires sauvages et de cerise noire associées à de petites notes de fruits rouges frais, à des pointes de fleurs (violette, rose) ainsi qu’à de fines notes de chocolat et d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, suave, grasse, ronde, ample et offre un bon volume, de la richesse, une fine acidité, de la complexité ainsi qu’une jolie matière charnue et onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cerise, de framboise et de fines notes de prune associées à une fine note de myrtille ainsi qu’à de fines notes de boisé toasté, de vanille et de chocolat. Les tannins sont un peu secs. Bonne longueur.
Castello di Verrazzano – San Bartolo 2013 – Chianti Classico Gran Selezione
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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