Le nez révèle des notes de gelée de mûre et de fines notes de prune associées à une discrète pointe de confiture de fruits rouges, de chocolat noir ainsi qu’à de fines touches de boisé toasté et à une très discrète pointe de graphite. La bouche est fruitée, fine, fluide, aérienne, joliment menée et offre une jolie suvité, de la gourmandise, une jolie rondeur ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis et de fines notes de prune associées à des pointes de fruits rouges, de boisé toasté ainsi qu’à de discrètes pointes de chocolat et d’épices douces. Bonne longueur. Jolie fin de bouche et très belle persistance.
Castello di Querceto 2013 – Chianti Classico Riserva
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)