Nez fleuri et minéral avec une pointe d’évolution. Il y a des notes de pot-pourri, de cerise séchée et plus légèrement de pétales de rose associées à une fine pointe de pivoine. Bouche fruitée avec de la minéralité et de la fraîcheur. Il y a un joli côté fleuri, de la tension et des notes de framboises juteuses, de cerises écrasées et plus légèrement de fleurs fraîches associées à des touches de pétales de rose et de pot-pourri. On a aussi une fine pointe de tabac voire cigare. Les tanins sont finement marqués.
Castello di Neive – Barbaresco DOCG 2010, Neive
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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