Le nez révèle des notes de fruits secs, de raisin de Corinthe et plus légèrement de miel associées à quelques notes minérales ainsi qu’à une touche végétale. La bouche est minérale, fraiche, structurée et fine. En bouche on retrouve des notes de fruits secs, d’amande et plus légèrement de musli associées à une fine note de noix et à une touche végétale.
Cascina I Carpini – Timorasso 2011 – Colle Tortonesi
Note (Score): 14/20
Note (Score): 86-87/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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