Le nez est fruité et offre une certaine puissance ainsi qu’un petit côté fleuri. On y retrouve des notes de groseilles écrasées, de cerise pulpeuse et plus légèrement de myrtille associées à de fines touches de lys, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de thé noir et à une discrète pointe de poivre vert. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une jolie trame fraiche, de la gourmandise, de la pureté aromatique, une bonne fraicheur ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de myrtille, de cerise charnue/éclatante et plus légèrement de framboise éclatante associées à une touche de petits fruits éclatants, de fève tonka, de noisette toastée et à une subtile pointe variétale en fond. Bonne longueur.
Cascina Guido Berta 2019 – Nizza DOCG
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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