Cascina Albano 2017 – Barbera d’Alba

Le nez est aromatique, puissant et offre de la concentration, de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et de mûre associées à des touches de fraise des bois, de réglisse, de fines pointes de romarin grillé, de thym, de pruneau ainsi que de discrètes pointes de toasté/bois toasté, de tabac blond et d’épices. La bouche est fruitée, très finement serrée, équilibrée et offre de la minéralité, de l’énergie, une petite jutosité, une jolie tension ainsi que de la définition, de la gourmandise, de la suavité, un joli grain ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de mûre sauvage écrasée et plus légèrement de prune associées à de petites touches de fruits rouges/baies rouges mûres ainsi qu’à de petites pointes de bâton de réglisse, d’olive noire/thym ainsi qu’une imperceptible pointe de vanille/caramélisation et de fleurs sur la fin de bouche. Les tannins sont fins, souples et élégants. Bonne longueur. Un joli vin !