Le nez est fruité et offre un grain fin ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de cassis, de muscade et plus légèrement de mûre de Boysen associées à de fines touches de framboise, de lilas ainsi qu’à une subtile pointe de sens de la place et à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la friacheur, une petite concentration, une très discrète droiture ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse, de cassis charnu/juteux et plus légèrement de fraise charnue/juteuse associées à une pointe de mûre, de lilas ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond, de muscade et de réglisse. Les tannins sont bien menés.
Casa Sola 2014 – Chianti Classico Gran Selezione
Note (Score): 15.75+ /20
Note (Score): 91-92 /100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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