Le nez révèle des notes de fleurs et des pointes de cuir associées à de fines touches de boisé toasté, de fines notes de mûre fraiche ainsi qu’à une pointe de baies rouges fraiche, d’épices, de poivre de Sichuan et à une très discrète pointe de fève tonka/cardamone. La bouche est fruitée, suave, finement charnue, ronde, grasse et offre une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de prune juteuse et de fines notes de framboise associées à de discrètes pointes de baies rouges, de boisé toasté ainsi qu’à une discrète pointe de vanille et de fève tonka. Bonne longueur.
Casa Sola 2011 – Chianti Classico Gran Selezione
Note (Score): 14,75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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