Casa Grazia, Zahara Grillo Riserva 2023, DOC Sicilia Superiore

Le nez est frais et offre un certain texturé et une petite gourmandise. Il révèle des notes de kumquat, de mandarine et plus légèrement de poire pulpeuse, associées à des touches de muscade, ainsi qu’à une subtile pointe d’épices. La bouche est fruitée, fraîche et offre une bonne définition, un certain gras, de la rondeur et un fin côté sphérique. En bouche, ce vin exprime des notes de brugnon écrasé, de mirabelle et plus légèrement d’ananas frais, associés à de fines touches d’agrumes et de fleurs blanches discrètes. Bonne longueur. Une pointe de sens de la place en fond.