Le nez est fruité, élégant et offre une jolie définition, une jolie finesse ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre juteuse, de cerise noire mûre/juteuse et plus légèrement de fraise mûre/juteuse associées à une petite touche de violette, à de fines pointes de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de bleuet, de réglisse mentholé et à une imperceptible pointe de cardamone. La bouche est joliment fraiche, fruitée, équilibrée, élégante, harmonieuse et offre une jolie définition, de la jutosité, une belle finesse du grain (de la dentelle !), une jolie structure/concentration, un petit côté aérien, une très belle matière/touché ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de bleuet, de réglisse et plus légèrement de fraise charnue/juteuse associées à de fines touches de cerise noire, de baies rouges fraiches/mûres, de graphite, de cacao, à de fines pointes de toasté/caramélisation ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté et de vanille. Les tannins sont élégants, précis, droits et joliment menés. Un joli vin !
Carruades de Lafite 2018 – Pauillac
Note (Score): 18/20
Note (Score): 96/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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