Le nez offre une fine concentration, quelques épices et un fruit charnu. On y trouve des notes de prune charnue, de tabac et plus légèrement de framboise sauvage associées à de fines touches de clou de girofle et de noisette toastée. La bouche est fraiche et offre de la jutosité, de la suavité, de la gourmandise, une bonne définition ainsi qu’une certaine justesse. En bouche ce vin exprime des notes de myrtille fraiche/ pulpeuse, de framboise fraiche/ pulpeuse et plus légèrement de petites baies rouges écrasées associées à des touches de tabac, de muscade et de fines pointes de rose, d’épices douces et à une subtile pointe de bosquet en fond. Les tannins sont finement marqués.
Carlo Revello & Figli – Giachini 2019 – Barolo
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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