Cantine Settesoli – Mandrarossa Bertolino Soprano 2019 – Sicilia DOC

Le nez est aromatique, élégant et offre de la complexité, de la tension ainsi qu’une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de pomme, de pêche écrasée et d’amande fraiche associées à de fins touches de rose fraiche/essence de leurs ainsi qu’à de fines pointes de citron et à une discrète pointe variétale. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de fleurs blanches, de citron juteux/frais et plus légèrement de brugnon éclatant associées à de petites touches de fleurs de sureau ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et à une très discrète pointe de fruits exotiques.