Cantine Nicosia – Monte Gorna 2012, Riserva – DOC Etna

Le nez est puissant et épicé. On y retrouve des notes de mûre, de cuir et plus légèrement de poivre gris associées à de fines touches de framboise mûre, de mûre ainsi qu’à une très discrète pointe d’épices et à une imperceptible pointe de café. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale, de la jutosité, de la précision ainsi que de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/mûr, de prune juteuse/mûre et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de petites baies rouges ainsi qu’à une subtile pointe de violette. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.