Le nez est aromatique, précis et offre une certaine intensité ainsi qu’une petite tension. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits bleus éclatants et plus légèrement de cassis éclatant associées à de petites touches de bleuet, de fleurs de thym ainsi qu’à des pointes de cacao, de thé noir, de poivre de Cuben, à de discrètes pointes de bosquet local et à une imperceptible pointe presque saline. La bouche est fruitée, équilibrée, étirée/tout en longueur et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la minéralité, de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de petites baies bleues acidulées/juteuses et plus légèrement de groseille écrasée associées à une touche de cassis éclatant ainsi qu’à de petites pointes de chocolat, de noisette, de tabac blond sucré, à une discrète pointe de fleurs de thym et de vanille.
Cantine Iannella 1920, 2017 – Aglianico del Taburno DOCG
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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