Cantine Briziarelli – Rosso Mattone 2021 – Montefalco Rosso Reserve

(Anteprima) Le nez est élégant, concentré en finesse/ justesse, étiré et offre de la puissance en élégance / distinction / précision ainsi qu’un joli petit côté épicé. On y trouve des notes de cerise noire éclatante, de petites prunes bleues pulpeuse/ brillantes et plus légèrement de petites baies rouges rôties-juteuses associées à de fines pointes méditerranéennes/ herbes aromatiques, de balsamiques ainsi qu’à une pointe de poivre gris et à une subtile pointe de camphre. La bouche est fruitée, élégante, gourmande et offre de la délicatesse, une trame acidulée, un joli velouté élégant, un côté aérien, une fine droiture ainsi que de la distinction. En bouche ce vin exprime des notes de cerises rôties-juteuses, de prune bleue et plus légèrement de petits fruits rouges rôtis associées à des touches de cassis écrasés, à de fines pointes de fumée, de camphre, d’amande torréfiées ainsi qu’à une subtile pointe presque laurier et à une subtile pointe de noisette toastée. Jolie harmonie et délicatesse des tannins.