Le vin présente une teinte rosée très pâle et délicate. Au nez, il est subtilement aromatique, avec un caractère légèrement oxydatif. Des pointes fermentaires se mêlent à une douce note de pêche, créant un bouquet nuancé. En bouche, le vin révèle un profil sec avec une acidité modérée, ce qui lui confère une structure vibrante et rafraîchissante. Une amertume subtile ajoute de la complexité, tandis que des nuances minérales donnent une finale nette et croquante.
Cantina Ventiventi Lambrusco di Modena Rosé 2020
Note (Score): 13.75/20
Note (Score): 86/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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